Аптека на грядках

2018. 96 с.

С древних времен человек искал лекарство в дикой природе. Знахари обратили внимание на целебные свойства некоторых растений, начали собирать их, позже выращивать, готовить снадобья. Позднее при монастырях, где монахи вели натуральное хозяйство, наряду с выращиванием овощей и фруктов они создавали аптекарские, или монастырские огороды, на которых высаживали целебные растения. Лекарственная грядка, или аптекарский огород, и в наше время не потеряла своей актуальности. Она может стать на участке элементом ландшафтной композиции и домашней аптечкой. Травы можно выращивать не только на участке, но и на балконе, и даже на подоконнике. Грядку или композицию с лекарственными растениями обычно располагают на солнечном месте в саду. Она может включать в себя как лекарственные кустарники, так и травянистые однолетники и многолетники.

В книге даны советы по выращиванию лекарственных огородных растений, описаны их целебные свойства, способы заготовки и хранения, рецепты приготовления, рекомендации по применению при различных заболеваниях.